お勧めマカロン～

最近はどこのお店もマカロンを置くようになりましたね！

でも、なかなか美味しい～と思えるマカロンに出会うことは少なく

デュレのマカロンが身近で手に入ることを願うばかりです。。。。

さて、ちょっといいかも。。。。と思えるマカロンに最近出会いました。

バームクーヘンでおなじみ”マダムシンコ”のマカロンです。

大きすぎず、小さすぎずボリューム感がちょうどいいのがお気に入りです。

マカロンを食べた～という満足感の味わえる少し濃い目のクリームが

ちょうどいい感じ★

一度お試し下さい。

食べられないマカロン？

自称マカロン好きとサブタイトルにも書いていますが・・・

最近めっきりマカロンネタはご無沙汰していました。

しかし・・・・・・・・・

ついに私も今大流行のフェルトで作るスィーツにはまりました！

といっても原毛をちくちく刺して作るものではなくフェルトを使ったもの。

パステル調の微妙な色あいのものを見つけるのが大変なのですが、

色んな色をガラスのポットに入れてみるとこれが可愛くて可愛くて・・・

マカロン好きにはたまりません。

工夫したのはクリームの部分、よく紹介されているのは共布で作ったものなのですが

ん～。なんかしっくりこない。

試行錯誤を繰り返し、何度も張ったりつけたり、色を変えてみたり。

そこでパールのブレードをつけてみることに。

私好みの可愛いエレガントな感じに！

このマカロンを使ってあるものを作る計画なのです。

それには膨大な数の偽マカロンが必要で、目下毎晩偽マカロン作りに

励んでいます。

ちなみにこちらは本物のマカロン、やっぱり可愛いい～です。

マカロンストラップ

皆さんもうゲットされましたか～？

今リプトンの500mlについているおまけ・・・・

なんとあのピエールエルメとのコラボレーションでマカロンなどの

スィーツ携帯ストラップがもれなくついてきます。

前回ぺプシについていたル・クルーゼのミニマグネットを

逃してしまった私はなにかに取り付かれたようにリプトンを大人買い！

家には２ダースものリプトンが・・・・

全８種類なので８の倍数づつリプトンが増えていっている状態です。

だって可愛いいんですもの～。

もちろん家族の携帯にはお揃いのマカロンが！

皆さんもお店に急いでくださいね。なくなり次第終了だそうですよ。

アイラブ・マカロン

今日は以前、シュガーデコレーションのお教室でお世話になった先生のお宅にマカロンのレッスンを受けに行ってまいりました。５年ぶりにお会いした先生はちっともお変わりなく、丁寧にレクチャーして下さり楽しくレッスンを受けてきました。

じゃじゃ～ん。これがそのマカロンです。アトリエに飾ってみました★かわいいっ！

マカロンってプロセスはそんなに難しくないのに成功する確率が極めて低いパティシエ泣かせのお菓子だとか。

私も１０回挑戦して１，２回はなんとか形になるかな～といった具合です。本を見て何度となく挑戦してきましたが、お教室で教えていただくと本には載っていない感覚やコツがつかめますね。

この感覚が忘れないうちに”マカロン焼かなくちゃ”！！！！１週間マカロンを食べ続けるのは、ちと忍耐がいるかも・・・・

レッスン時のＴＥＡタイムに登場するのはいつのことやら・・・・・

素敵な先生との出会いって何事にも変えがたい財産ですね。

ＫＡＮＡＥさんのマカロン

先日お買い物、紅葉見物を兼ねて京都へ行ってきました。このところ、２週続けての京都訪問、今回も紅葉を見ることなくお買い物で時間切れ～となってしまいました。

最近スィーツの本も出された小林　かなえさんのお店”ＫＡＮＡＥ”に行ってまいりました。

マカロンが特に有名で、店内もお店のイメージカラーのピンクで素敵な内装でした。

マカロンの種類も豊富でかなりまよったあげく、綺麗なパープルのお色に惹かれラベンダーのマカロンといちごミルク、バニラなど数種類をお買い上げ、早速レッスンのＴＥＡタイムに登場しました。季節限定のマカロンもあり楽しめますよ。

お店はこんな感じ・・・・

マカロンとは関係ないですが、京都伊勢丹で展示されていたミニバッグ、すっかり私のツボに入ってしまいました。

レッスンのプログラムのヒントになるかも・・・・

たくさんの綺麗なもの、可愛いものを目で見て感じることでオリジナルの満足のいく作品が出来上がるのが理想ですよね～！

これからも”素敵なもの発掘行脚”は続くのです～。

マカロン

西宮にあるEIJI　ＮＩＴＴＡのマカロンです。ホテルニューオータニで勤務後、西宮にお店を出されたそうです。

あっさりとした上品なお味で口当たりもよく、何個でもいただくことができます。マカロンは見ているだけで幸せになれる大好きなスィーツです。

クリームも軽さがあってとってもおいしかったです。

しっとりとしたチーズケーキもお勧めです。