1泊二日で東京へ行ってきました。
今回は仕事とプライベート半々の旅行でした。
1番の目的は銀座にできたパリのパティスリー”ラデュレ”に行くこと!
そしてお材料の買い付け、他にも行きたいところがい~っぱいの
強行スケジュール。
1日目のランチは迷わず銀座のラデュレへ。平日の遅めのランチだったので
すぐにお席に案内していただけました。

3つのゾーンに分かれているのですが真ん中のブルーのゾーンの
お席に案内されました。少し奥まったお席で落ち着いた印象でした。
お店全体が可愛くてどのゾーンも素敵過ぎます
色あいがなんともいえず上品で可愛くて。。。。
壁のモールディング、テーブルや椅子の装飾に目がハート状態でした。
お昼のコースをいただいき、私はお魚を主人はお肉のお料理を
オーダーしました。
前菜はスモークサーモンをデザートはもちろんイススパンを選びました。
スィーツのイメージが強いお店ですがお料理もパンもとっても美味しかったです。
素敵すぎるインテリアに影響されてか、どんどんアイデアが沸いてきました。
あれもこれも作りた~い!!!
写真をバシバシ連写する私を白~い目で見ていた主人。彼は冷静に
お料理を静かに味わっていました。。。。
テイクアウトも全く並ばずに買うことができました。
そのあとお材料の買い付けを終え、再び夜の銀座へ~。
夜は軽めの食事にしようということになり、ちょっと穴場っぽいお蕎麦屋さんを
見つけたのでそちらでてんぷらそばとおうどんをいただきました。
関西よりも濃いおだしを堪能しながら体をあたためました。
その後大好きなFOXEY銀座店へ。初めて訪れる銀座店は写真で
見るよりこじんまりとしていて可愛いビル。
たまたま以前関西のお店にいらしたスタッフの方がいらして
閉店間際だったにもかかわらず3Fのカフェでお茶をいただいてしまいました。
作りたてのモンブランと珈琲をサーブしていただき、(これがまたとても美味しいのです)
思いもかけないおもてなしに感動しつつ、憧れの銀座店を後にしました。
ルンルン気分でホテルに戻るとお部屋からはなんと東京タワーがベストビュー
ではありませんか。
疲れも吹っ飛ぶほどいいことづくめだった1日目、大満足でベッドに入りました。
続編もお楽しみに・・・・
明日のレッスンの生徒様にはデュレのマカロンをご用意してお待ちしていますね。
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